Ons idee is simpel. Vers van dichtbij.
Weet jij waar jouw eten vandaan komt? Regio Oogst laat zien dat vers écht van dichtbij kan. Onze regio zit namelijk tjokvol met boeren, telers en makers die lekkere en mooie producten maken. En toch is de weg naar hen moeilijk te vinden. Daar gaan wij verandering in brengen. Het is tijd voor een korte voedselketen.
We hebben een plan uitgestippeld.
Eerste winkel
In november 2023 is de buurtsuper De Bruin & De Bruin overgenomen in de wijk Brakkenstein in Nijmegen.
Crowdfunding
15 januari t/m 15 maart voeren we een crowdfundingscampagne. Help je mee?
Nieuwe winkelformule
Van maart t/m oktober 2024 verbouwen we de buurtsuper naar de stadsboerderijwinkel Regio Oogst.
Stimuleren producenten
Stap voor stap vergroten we ons netwerk van boeren, telers en makers.
Meerdere winkels
Realisatie van de 2de stadsboerderijwinkel Regio Oogst bij Honig complex in Nijmegen-West.
Gemaksconcepten
Vervolgens gaan we aan de slag met regionale kant-en-klaar maaltijden en verspakketten.
Dit zijn onze kernwaarden
Ambitieuze plannen
We snappen dat het ambitieus klinkt. In één keer alles op de schop gooien gaat niet. Het is een transitie die soms makkelijk en soms moeilijk is. En waarbij we jouw hulp goed kunnen gebruiken. We zijn klaar voor een korte voedselketen. Jij ook?
